*A Glimpse of*
Fotografische Kommentare
/Selection 2023
/Selection 2022

*Studio IAM Kalender 2024

* Shot like Jacob Aue Sobol

* Ode an Ren Hang

* The Billy Mudds of Switzerland

* Fotostudio Seydou Keïta

* Hommage an die Mahlers

* Terry Style
* Der direkte Blick: Thomas Ruff

* Das Spiel aus Nähe und Distanz

* Vivian Maier Self-Portraits


*Here we are

*Me, MySelfie and hi!

*Endlich Promi!
Mark

Einfach perfekt – die Pizza


«Perfektion ist nicht dann erreicht, wenn man nichts mehr hinzufügen, sondern wenn man nichts mehr weglassen kann.» Nach dieser Definition von Antoine de Saint-Exupéry ist die Pizza perfekt. Keine Zutat einer Pizza Margherita ist überflüssig, alle werden gebraucht – simple Perfektion. Aber hinter diesem einfachen Gericht steckt auch jedes Mal Arbeit, die entlohnt wird, sobald der süssliche Geruch von Tomaten und geschmolzenem Käse auf die Geschmacksknospen trifft.

Text + Bild: Fabian ab Yberg
abybefab@students.zhaw.ch

4 Shades of White. Die Pizza wird in ihre klassische Form gebracht. Die Sauce köchelt friedlich vor sich hin. Sie gedeiht prächtig. Der fertige Teig, bereit zur Weiterverarbeitung. Mozzarella, Basilikum (fehlt auf dem Foto) und Tomaten, mehr braucht es eigentlich nicht.


Mark